INTEGRASI HOUSE OF RISK DAN PROBABILITY IMPACT MATRIX UNTUK MITIGASI RISIKO SUPPLY CHAIN (Studi Kasus : CV. Anugerah Jaya Mandiri)

  • Eko Wahyu Abryandoko Univeritas Bojonegoro
Keywords: supply Chain, House Of Risk, Probability Impact Matrix, Distribusi

Abstract

CV. Anugerah Jaya Mandiri merupakan perusahaan makanan bayi,. Produk makanan tersebut memiliki
nama paten dengan merk Bebicare Bubur Bayi Organik Bebicare. Perusahaan ini memiliki banyak otlet
yang tersebar di wilayah kabupaten Tuban dan Bojonegoro. Distribusi produk perusahaan sebanyak 17
lokasi otlet. tentu resiko yang di hadapi perusahaan cukup komplek sehingga menarik untuk di teliti dan
di kaji lebih dalam, agar perusahaan dapat meminimalisir resiko dalam distribusi produk. Tujuan
penelitian ini adalah Untuk menentukan cara memetakan risiko – risiko yang menjadi prioritas untuk
diberi penanganan pada supply chain dan Untuk mencari bentuk respon resiko yang sesuai terhadap
penanganan mitigasi resiko yang ada dalam supply chain CV. Anugerah Jaya Mandiri. Hasil penelitian
menunjukkan pemetaan strategi Supply chain yang di lakukan pada CV. Anugerah Jaya Mandiri memiliki
gambaran proses yang berlangsung yaitu pemasok, produsen, logistik, dan konsumen

References

Abryandoko, E. W., & Widhiastuti, Y (2020). Identifikasi Maturity Levels Supply Chain Pada
Perusahaan Konstruksi. Journal Teknika Universitas Semarang
Abryandoko, E. W. (2019). Studi Penerepan Value Stream Mapping untuk Mengurangi Pemborosan pada
Proses Suplay Chain (Studi Kasus di Home Industry Batu Bata Merah di Desa Ledok Kulon
Kabupaten Bojonegoro). IENACO (Industrial Engineering National Conference) 7 2019.
Abryandoko, E.W. 2018. Penilaian Risiko Keselamatan dan Kesehatan Kerja dengan Menggunakan
Metode HIRADC dan Safety Policy. Universitas Bojonegoro.
Abryandoko, E. W., & Mushthofa, M. (2020). Strategi Mitigasi Resiko Supply Chain dengan Metode
House Of Risk. Redaksi Jurnal Rekayasa Sipil, 14(1), 26-34. doi:
10.21776/ub.rekayasasipil.2020.014.01.4
Published
2023-05-30
Section
Articles