FORMULASI DAN  UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SHEET MASK BIOSELULOSA MENGANDUNG MINYAK ATSIRI BUNGA KENANGA (Cananga odorata)

Farhamzah Farhamzah; Nia Yuniarsih; Iin Lidia Putama Mursal; Fera Anggraeni

doi:10.36805/jbf.v4i2.1224

Farhamzah Farhamzah Prodi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Nia Yuniarsih Prodi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Iin Lidia Putama Mursal Prodi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Fera Anggraeni Prodi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.36805/jbf.v4i2.1224

Kata Kunci: Antioksidan, Radikal Bebas, Essence, Sheet Mask Bioselulosa, Cananga odorata

Abstrak

Penggunaan antioksidan dapat diberikan secara oral maupun topical, lebih baik jika diberikan secara topikal dalam bentuk seperti sheet mask, sehingga perlu dilakukan pembuatan masker dari bahan alami yang tidak menimbulkan limbah dan memiliki aktivitas antioksidan tinggi seperti bunga kenanga karena mengandung benzyl benzoate yang memiliki sifat antiradikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan sediaan essence sheet mask bioselulosa yang mengandung minyak atsiri bunga kenanga mempunyai aktivitas antioksidan dengan variasi konsentrasi F1, F2, dan F3. Pengujian antioksidan menggunakan metode DPPH. Evaluasi sediaan sheet mask bioselulosa meliputi uji berat lembar masker dan uji ketebalan lembar masker. Evaluasi sediaan essence meliputi uji organoleptik, pH, viskositas, iritasi, dan hedonik. Hasil skrining fitokimia positif mengandung alkaloid, flavonoid, tannin, dan saponin. Hasil pengujian aktivitas antioksidan minyak atsiri bunga kenanga didapatkan nilai IC50 4,027 ppm. Evaluasi sediaan essence didapatkan homogen, pH (5,01-6,43), viskositas (400-600 cPs), tidak terjadi iritasi pada sukarelawan. Essence minyak atsiri bunga kenanga memiliki aktivitas antioksidan dalam kategori lemah sampai sedang, hasil IC50 setiap formula F1 184,212 ppm, F2 150,175 ppm, dan F3 72,448 ppm. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa minyak atsiri bunga kenanga dapat di formulasikan sebagai essence dengan potensi antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 4,027 ppm.

Referensi

ABICH. Assessment of Dermal Compatibility (Irritant Potential). Italia. 2014.

Ambarawati. R,. Anggraeni. W,. dan Herlina. E,. (2022). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Essence Masker Sheet Dari Ekstrak Kulit Buah Delima (Punica granatum L.) Pharmacosript, Vol 5 (1). Hal 92-104

Ameliana, L., Wisudyaningsih, B., Nurahmanto, D., & Dianatri. Y. A. M. (2022). Pengembangan Essence dari Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia seppan L.) Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 20(1), 101-106.

Anggia, F. T., Yuharmen, Y., & Balatif, N. (2014). Perbandingan Isolasi Minyak Atsiri Dari Bunga Kenanga (Cananga Odorata (Lam.) Hook. f & Thoms) Cara Konvensional Dan Microwave Serta Uji Aktivitas Antibakteri Dan Antioksidan (Doctoral dissertation, Riau University).

Aprilia, A., & Putri,S (2015). Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa Fenolik Ekstrak Metanol Kulit Batang Tumbuhan Nyiri Batu (Xylocarpus moluccenesis). Unesa Journal of Chemistry, 4(1), 1-6

Athaillah, A., Sitorus, A. S., Rambe, R., Pangondean, A., & Chandra, P. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Masker Sheet Mengandung Ekstrak Buah Apel Hijau (Malus Domestica) Sebagai Antioksidan. Journal of Pharmaceutical And Sciences, 5(1), 54-61.

Budi, J. S., Damayanti, N. Y., Dhani, Y. R., & Dewi, N. A. (2018). Ekstraksi dan karakterisasi minyak atsiri bunga kenanga (cananga odorata) dan aplikasinya sebagai penolak nyamuk pada lotion dan parfum. Jurnal Kimia, 12(1), 19-24.

Cahya, A. P., Dan Fitri, N., (2020). Formulasi dan Uji Antioksidan Serum Wajah Berbasis Minyak Jintan Hitam (Nigella Sativa L.) Menggunakan Metode DPPH. Asian Journal of Innovation and Enterprenership, 05(03), 1-10. 65.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1995., Farmakope Indonesia edisi III., Jakarta

Diniatik. (2015). Penentuan Kadar Falvonoid Total Ekstrak Etanolik Daun Kepel (Stelechocarpus burahol (Bl.) Hook f. & Th.) dengan Metode Spektrofotometri. Kartika Jurnal Ilmiah, 3(1):1-5.

Ermawati. N. (2018). Uji Iritasi Gel Antijerawat Fraksi Larut Etil Asetat Ekstrak Etanol Daun Binahong (Anredera Cordioflia (Ten.) Steenis) Pada Kelinci. Jurnal PENA Vol. 32 No. 2; 33-37.

Eryani, M. C. (2022). Pengaruh variasi konsentrasi CMC-Na sebagai viscosity agent terhadap Sifat Fisik Sheet Mask Gel Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus spina-christi L.). MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan, 11(1), 9- 15.

Fatmasari, F. H., Mukti, R. A., & Nuraini, I. (2023). Uji Ketahanan pH Minyak Atsiri dari Kulit Buah Jeruk dan Bunga Kenanga sebagai Bahan Pengganti Aromaterapi pada Mata Kuliah Perawatan Badan. Journal on Education, 5(3), 6353-6358.

Fitri, R. (2021). Formulasi Sediaan Masker Bioselulosa yang Mengandung Essence Lidah Buaya (Aloe Vera (L.) Burm. F) Dikombinasi dengan Vitamin E Sebagai Anti-Aging dan Anti Bakteri Penyebab Jerawat.

Ginanjar Rifai, I Wayan Rai widarta, Komang Ayu Nociantri. (2020). Pengaruh Jenis Pelarut dan Rasio Bahan dengan Pelarut Terhadap Kandungan Senyawa Fenolik dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Alpukat (Persea americana Mill.).Jurnal ITEPA, VOL. 7 No.2.

Hakim, Z. R., Purbarini, K. A., & Tjiptasurasa, T. T. (2020). Uji iritasi akut dermal pada hewan uji kelinci albino terhadap sediaan body lotion ekstrak kulit biji pinang (Areca catechu L.). Farmaka, 18(1), 1-13.

Hamdan, N. M. (2019). Ekstrak Bunga Kenanga Terhadap Dislipidemia. Journal of Holistic and Traditional Medicine, 3(04).

Hary, P. (2013). Formulasi Obat Jerawat Gel Minyak Atsiri Daun Jeruk Purut (Citrus Hystrix Dc) Dan Uji Aktivitas Terhadap Propionibacterium acne Secara In Vitro (Doctoral dissertation, Universitas Andalas).

Haryani, T. S., & Wahid, G. A. (2022). Efektivitas Antifungi Minyak Atsiri Kenanga (Cananga odorata) Terhadap Aspergillus flavus. FITOFARMAKA: Jurnal Ilmiah Farmasi, 12(1), 14-23.

Hasyim Abbas A, (2017). “Uji Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Kapang Endofit dari Akar Tanaman Kyu Jawa (Lannea coromandelica (Houtt.) Merr.)”, skripsi studi farmasi universitas islam negeri syarif hidayatullah, jakarta.

Iman, A. N. (2020). Formulasi Beeswax Dan Carnauba Wax Terhadap Karakteristik Lip Balm Dengan Penambahan Minyak Atsiri Bunga Kenanga (Canangium Odorotum Baill) Dan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) (Doctoral dissertation, Fakultas Teknologi Pertanian).

Indriati, D. (2014). Formulasi dan Uji Efektivitas Losion Ekstrak Daun Mangkokan (Nothopanax scutellarium Merr.) dan Herba Seledri (Apium graviolens Linn.) Terhadap Laju Pertumbuhan Rambut Kelinci Jantan. Universitas Pancasila.

Ira sinaga. (2019). Formulasi Sediaan Masker Sheet Dari Sari Buah Semangka (Citrullus Lanatus Thunb. Matsumura & Nakai). Karya Tulis Ilmiah (KTI). Institut Kesehatan Helvita Medan.

Jani, T. A., Hakim, A., and Juliantoni, Y. (2020). Formulation and Evaluation of Antioxidant Peel-Off Face Mask Containing Red Dragon Fruit Rind Extract (Hylocereus polyrhizus Haw.). Jurnal Biologi Tropis, 20(3), 438- 445.

Juliastuti, J., Miko, A., Ramli, N., Emilda, E., Lajuna, L., Yuniwati, C., Fithriany, F., Anita, A., Sari, Y., & Veri, N. (2017). The effect of ethanol extract of ylang-ylang flower (Cananga odorata) on vascular and kidney histology in menopausal mice. Clinical Nutrition Experimental, 15(6), 1–8. https://doi.org/10.1016/j.yclnex.2017.08.00 1

Kalangi, S. J. (2013). Histofisiologi kulit. Jurnal Biomedik: JBM, 5(3).

K. Fathur. Sani. (2018). Metodologi Penelitian Farmasi Komunitas dan Esperimental. CV Budi Utama. Yogyakarta

Kumar, M., Prakash, S., Radha., Neeraj, K., Ashok, P., Sneh, P., Vivek, S., Poonam, C., Sushil, C., Sangram, D., Prakash, C.P., Omar, A., Sudha, S., Neha, S., Tamilselvan, I., Surinder, S., and Mohamed, M., (2021)., Beneficial Rone of Antioxidant Secondary Metabolites form Medicinal Plants in Maintaining Oral Health., MDPI., Vol, 10, 1-32.

Kusumawati, A. H., Yonathan, K., Ridwanuloh, D., & Widyaningrum, I. (2020). Formulasi dan evaluasi fisik sediaan masker sheet (sheet mask) kombinasi vco (virgin coconut oil), asam askorbat dan α-tocopherol. Pharma Xplore: Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi, 5(1), 8-14.

Laudza, E. Z. (2022). Formulasi dan Evaluasi Sediaan Sheet Mask Dari Sari Wortel (Daucus carota L.) (Doctoral dissertation, Skripsi, Universitas Muhammadiyah Magelang).

Lee, C.K., Hsu. K.J.C., Kim, Y.J., dan Han, S.H. (2013). Cosmetic Biocellulose Mask Pack Sheet and Method for Manufacturing Same. US: Patent Aplication Publication. Halaman 1-5.

Maulika, F., Kurniawan, R. A., & Kurniasih, D. (2019). Pengembangan Media Pembelajaran Indikator Asam Basa alami berbasis bioselulosa. AR-RAZI Jurnal Ilmiah, 7(1), 56-64.

Mardhiani, Y. D. (2017). Formulasi dan stabilitas sediaan serum dari ekstrak kopi hijau (Coffea canephora var. Robusta) sebagai antioksidan. Indonesia Natural Research Pharmaceutical Journal, 2(2), 19-33.

Mardhiani,Y. D,. Yulianti, H., Azhary, D. P,. dan Rusdiana, T. (2018).Formulasi Dan Stabilitas Sediaan Serum Dari Ekstrak Kopi Hijau (Coffea Cenaphora Var. Robusta) Sebagai Antioksidan. Indonesia Natural Research Pharmaceutical Journal. Vol 2(2). Halaman 21-22

Muthmainnah, B. (2019). Skrining fitokimia senyawa metabolit sekunder dari ekstrak etanol Buah Delima (Punica granatum L.) dengan metode uji warna. Media Farmasi, 13(2), 36. https://doi.org/10.32382/mf.v13i2.8 80

Nilforoushzadeh, M., Amirkhani, M., Zarrintaj, P., Moghaddam , S., Mehrabi, T., Alavi, S., et al. (2018). Skin care and rejuvenation by cosmeceutical facial mask. Journal of Cosmetic Dermatology, 1–10.

Norrita, K., Nora, I., & Agus, M. (2015). Analisis Sifat Fisik Dan Kimia Gel Ekstrak Etanol Daun Talas (Colocasia esculenta (L) Schoot). . Jurnal Kimia, 81-88.

Nurhadianty, V., Brahmanti, H., Murlistyarini, S., Khanza, S., Rizkita, C. W., dan Cahyani, C. (2021). Formulasi Krim Anti-Aging Pada Kulit Daerah Tropis Berbasis Ekstrak Daun Kelor, Minyak Kenanga Dan Minyak Lemon Sebagai Bioaktif. Journal of Innovation and Applied Technology, 7(1), 1166-1172.

Nurhaini, R., Arrosyid, M., & Putri, H. (2022). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Deodoran Krim Dengan Variasi Minyak Atsiri Bunga Kenanga (Cananga Odorata Var. Macrophylla) Sebagai Penghilang Bau Badan. Cerata Jurnal Ilmu Farmasi, 13(1), 26-30.

Plantamore, Plant Database. 2019. Kenanga Cananga odorata.

Pujiarti, R., Widowati, T. B., Kasmudjo, K., & Sunarta, S. (2015). Kualitas, Komposisi Kimia, dan Aktivitas Anti Oksidan Minyak Kenanga (Cananga odorata). Jurnal Ilmu Kehutanan, 9(1), 3-11.

Pratama, A. N., & Busman, H. (2020). Potensi antioksidan kedelai (Glycine Max L) terhadap penangkapan radikal bebas. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 9(1), 497-504.

Rahmi, H. (2017). Aktivitas Antioksidan dari Berbagai Sumber Buah-buahan di Indonesia. Jurnal Agrotek Indonesia (Indonesian Journal of Agrotech), 2(1).

Rihanah, & Jura, M. R. (2020). Antioxidant Activity Test Of Lidah Mertua (Sansevieria Trifasciata P.) Leaves Extract Using 1,1-Diphenil-2- Pikrilhidrazil. Media Eksakta, 16(1):063-069.

Robiyanto, R. (2018). Uji Fisikokimia dan Uji Iritasi Sabun Antiseptik Kulit Dun Aloe Vera (L.) Burm. F. Jurnal Jamu Indonesia. 3(2):55-61.

Sari. F. S. (2020). Uji Aktivitas Antioksidan Dengan DPPH Dan Uji Aktivitas Antibakteri Pada Herba Tespong (Oenanthe Javanica (Blume) DC).

Sari, G. W. P. (2014). Ekstraksi Minyak Kenanga (Cananga odorata) untuk Pembuatan Skin Lotion Penolak Serangga. Indonesian Journal of Mathematics and Natural Sciences, 37(1).

Sarwandi, S. (2014). Buku Pintar Anatomi Tubuh Manusia. Jakarta: Dunia Cerdas Halaman 75-77.

Setiawan, F., Oeke, Y dan Ade, K., (2018)., Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kayu Secang (Caesalpinia sappan) Menggunakan Metode DPPH, ABTS, dan FRAP., Media Pharmaceutica Indonesia Vol. 2 No.2., 82-89.

Simanjuntak, K. (2012). Peran antioksidan flavonoid dalam meningkatkan kesehatan. Bina Widya, 23(3), 135-140.

Simaremare, E. S. (2014). Skrining fitokimia ekstrak etanol daun gatal (Laportea decumana (Roxb.) Wedd). PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia), 11(1).

Sukartiningsih, Y., Edy, H., Siampa, J. 2019. Formulasi Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Kaliandra (Calliandra surinaminensis Benth) Sebagai Antibakteri, Pharmacon 8 (4): 801 – 808.

Su, T. C. et al. (2021) ‘Using sensory wheels to characterize consumers’ perception for authentication of Taiwan specialty teas’, Foods, 10(4), pp. 1–17. doi: 10.3390/foods10040836.

Tan, L. T. H., Lee, L. H., Yin, W. F., Chan, C. K., Abdul Kadir, H., Chan, K. G., & Goh, B. H.(2015). Traditional uses, phytochemistry, and bioactivities of Cananga odorata (ylang-ylang). Evidence-Based Complementary and AlternativeMedicine, 2015(August). https://doi.org/10.1155/2015/896314

Tranggono RI, Latifah F. Buku Pegangan Dasar Kosmetologi. Jakarta: CV Sagung Seto. 2014. hal. 9-19.

Widiyanti, G., Supianti, Tova, T., (2018)., Antioxidant Activity and Toxicity of Puspa (Schima wallichii) Leaves Extract form Indonesia., The Journal of tropical life science., Vol.8 No.2, 151-157.

Wildan. W. (2020). Uji Persyaratan Analisis. Klinik Media. Jawa Timur

Wulandari, A. S., & Nurhayani, F. O. (2019). Morfologi dan mutu fisik benih kenanga (Cananga odorata (Lam.) Hook. f. & Thomson forma genuina). Jurnal Silvikultur Tropika, 10(2), 95-99.

Yulis, P. A. R. (2020). Analisis kualitatif kandungan bunga kenanga (Cananga odorata) secara fitokimia dengan menggunakan pelarut etanol. Journal of Research and Education Chemistry, 2(1), 43-43.

Zaituni, Z., Khathir, R., & Agustina, R. (2016). Penyulingan minyak atsiri sereh dapur (Cymbopogon citratus) dengan metode penyulingan air-uap. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1(1), 1009-1016.