FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SALEP EKSTRAK ETIL ASETAT BATANG KECOMBRANG (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.) TERHADAP BAKTERI Pseudomonas aeruginosa
DOI:
https://doi.org/10.36805/jpx.v7i2.2946Kata Kunci:
Antibakteri, Batang kecombrang, Pseudomonas aeruginosa, SalepAbstrak
Batang kecombrang mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, saponin dan tanin yang berpotensi dalam menghambat pertumbuhan bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik, stabilitas dan aktivitas antibakteri sediaan salep ekstrak etil asetat batang kecombrang. Jenis penelitian ini adalah eksperimental laboratorium. Ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etil asetat. Konsentrasi ekstrak yang digunakan ialah F1 (10%), F2 (15%) dan F3 (20%). Pengujian sifat fisik dilihat dari organoleptik, homogenitas, pH, daya lekat dan daya sebar. Hasil penelitian dianalisis dengan One Way Anova dan terdapat perbedaan signifikan pada nilai pH, daya lekat dan daya sebar. Formula 1, 2 dan 3 dapat menghambat bakteri Pseudomonas aeruginosa dengan rata-rata zona hambat sebesar (F1) 8,02 mm, (F2) 9,34 mm dan (F3) 11,00 mm. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa F3 merupakan formula yang paling baik dengan zona hambat yang kuat, sedangkan F1 dan F2 memiliki daya hambat sedang.
Referensi
Alkandahri, M.Y., Kusumawati, A.H., and Fikayuniar, L. Antibacterial Activity of Zingiber officinale Rhizome. International Journal of Psychosocial Rehabilitation. 2020, 24(7): 3702- 3706.
Baura, V.A., Pareta, D.N., dan Tulandi, S.S. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kangkung Air Ipomoea aquatica Forsk Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Biofarmasetikal. 2021, 4(1): 10-20.
Dantas, M.G.B., Reis, S.A.G.B., Damasceno, C.M.D., Rolim, L.A., Rolim-Neto, P.J., Carvalho, F.O., et al. Development and Evaluation of Stability of a Gel Formulation Containing the Monoterpene Borneol. Scientific World Journal, 2016: 10-13.
Dewi, S.N., Mulangsri, D.A., Mufrod, M. Pengaruh Kombinasi Basis PEG 400 Dan Basis PEG 4000 Dalam Formulasi Salep Ekstrak Daun Sukun (Artocarpus altilis) Terhadap Aktivitas Antibakterinya. JIFFK : Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik, 2018, 15(2): 13-17.
Dharma, M.A., Nocianitri, K.A., dan Yusasrini, N.L.A. (2020). Pengaruh Metode Pengeringan Simplisia Terhadap Kapasitas Antioksidan Wedang Uwuh. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2020, 9(1): 88-95.
Endriastuti, N. E., Wahyono, D., dan Sukarno, R. Evaluasi Pendosisan Gentamisin Pada Pasien Anak Pneumonia Berat Evaluation of Gentamicin Doses for Treating Children With Severe Pneumonia N. Jurnal Management Dan Pelayanan Farmasi, 2015, 5(1) : 27-32.
Farhamzah, Kusumawati, A.H., Alkandahri, M.Y., Hidayah, H., Sujana, D., Gunarti, N.S. et al. Sun Protection Factor Activity of Black Glutinous Rice Emulgel Extract (Oryza sativa var glutinosa). Indian Journal of Pharmaceutical Education and Research. 2022, 56(1): 302- 310.
Handayani, R., dan Qamariah, N. Uji Daya Hambat Formulasi Salep Ekstrak Etanol Umbi Hati Tanah (Angiopteris sp) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan Kehutanan. 2018, 5(2): 119-125.
Hartesi, B., Sagita, D., dan Qalbi, H.R. Perbandingan Basis Salep Terhadap Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kasar Bromelin Dari Bonggol Nanas. Jurnal Farmasi Galenika. 2020, 6(2): 269-279.
Kemenkes RI. 2017. Farmakope Herbal Indonesia (Edisi II). Kementrian Kesehatan RI.
Kusuma, I.M., dan Adhitya, R. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Kulit Buah Kawista (Limonia acidissima L .) Terhadap Propionibacterium acnes. Jurnal Ilmu Kefarmasian. 2021, 14(1): 54-58.
Lasut, T.M., Tiwow, G., Tumbel, S., dan Karundeng, E. Uji Stabilitas Fisik Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Nangka Artocarpus heterophyllus Lamk. Biofarmasetikal Tropis. 2019, 2(1): 63-70.
Lingga, A.R., Pato, U., dan Rossi, E. Uji Antibakteri Ekstrak Batang Kecombrang (Nicolaia speciosa Horan) Terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. JOM Faperta. 2016, 3(1): 1-16.
Lumentut, N., Edi, H.J., dan Rumondor, E.M. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho (Musa acuminafe L.) Konsentrasi 12.5% Sebagai Tabir Surya. Jurnal MIPA. 2020, 9(2): 42-46.
Naibaho, O.H., Yamlean, P.V.Y., dan Wiyono, W. (2013). Pengaruh Basis Salep Terhadap Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum sanctum L.) Pada Kulit Punggung Kelinci yang Dibuat Infeksi Staphylococcus aureus. Jurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT. 2013, 2(2): 27-34.
Nawangsari, D., dan Sunarti. Uji Stabilitas Sediaan Salep Ekstrak Etanol Rimpang Kencur (Kaempferiae galanga L.) Dalam Berbagai Basis. Journal of Pharmacopolium. 2021, 4(2): 67-74.
Novita, R., Munira, M., dan Hayati, R. Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Etanol Pliek U Sebagai Antibakteri. AcTion: Aceh Nutrition Journal, 2017, 2(2): 103-108.
Parwanto, M.L.E., Senjaya, H., dan Edy, H.J. Formulasi Salep Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Tembelekan (Lantana camara L). Jurnal Ilmiah Farmasi. 2013, 2(3): 104-108.
Permadi, Y.W., Rahmatullah, S., Prafitri, L.D., dan Azmi, R.S. Effervescent Granule Formulation of Alpocate Seed Extract ( Persea Americana Mill .) With Acid-Basic Concentration Variation Formulasi Granul Effervescent. Urecol. 2021, 1(1): 722-738.
Pratimasari, D., Sugihartini, N., dan Yuwono, T. Evaluasi Sifat Fisik Dan Uji Iritasi Sediaan Salep Minyak Atsiri Bunga Cengkeh Dalam Basis Larut Air. Jurnal Ilmiah Farmasi. 2015, 11(1): 9-15.
Prihandani, S.S. Uji Daya Antibakteri Bawang Putih (Allium sativum L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhimurium dan Pseudomonas aeruginosa Dalam Meningkatkan Keamanan Pangan. Informatika Pertanian. 2015, 24(1): 53-58.
Putra, M., Dewantara, I.G.N., dan Swastini, D. Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Nilai pH Sediaan Cold Cream Kombinasi Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.), Herba Pegagan (Centella asiatica) dan Daun Gaharu (Gyrinops versteegii (gilg) Domke). Jurnal Farmasi Udayana. 2014, 3(1): 18-21.
Rahmawati. Interaksi Ekstrak Daun Lidah Buaya (Aloe vera L.) dan Daun Sirih (Piper betle L.) Terhadap Daya Hambat Stapylococcus aureus Secara In Vutro. Jurnal Edubio Tropika/. 2014, 2(1): 121-127.
Rawung, F.T., Karauwan, F.A., Pareta, D.N., dan Palandi, R.R. Uji Aktivitas Antibakteri Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Krisan Chrysanthemum morifolium Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Biofarmasetikal Tropis. 2020, 3(2): 8-16.
Rislyana, F., Harlia, dan Sitorus, B. Bioaktivitas Ekstrak Batang Kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.) terhadap Rayap Coptotermes curvignathus. sp. JKK. 2015, 4(3): 9-15.
Salamah, E., Ayuningrat, E., dan Purwaningsih, S. Penapisan Awal Komponen Bioaktif Dari Kijing Taiwan (Anodonta woodiana Lea.) Sebagai Senyawa Antioksidan. 2008, XI(0251): 119-133.
Samodra, G., dan Kusuma, I.Y. Uji Aktivitas Antiinflamasi Kombinasi Ekstrak Etanol Rimpang Kencur (Kaempferiae galanga L.) dan Daun Tapak Dara (Catharanthus roseus) pada Tikus. Borneo Journal of Pharmascientech. 2021, 5(1): 1-12.
Sari, A., dan Maulidya, A. Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma longa Linn). Sel Jurnal Penelitian Kesehatan. 2017, 3(1): 16-23.
Suhartati, R., dan Nurasiah, I. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Air Daun Ashibata (Angelica keiskei) Terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa Secara In Vitro. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-Ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan Farmasi, 2016, 16(1): 113-117.
Suherman, dan Isnaeni, D. Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Kaktus Pakis Giwang (Euphorbia milii Ch.Des Moulins) Kombinasi Basis Modifikasi PEG 4000 dan PEG 400 serta Aktivitas Antibakteri terhadap Staphylococcus epidermis. Jurnal Herbal Indonesia. 2019, 1(1): 18-32.
Surjowardojo, P., Susilawati, T., dan Sirait, G. Daya Hambat Dekok Kulit Apel Manalagi (Malus sylvestrs Mill.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Pseudomonas sp. Penyebab Mastitis Pada Sapi Perah. Journal of Tropical Animal Production. 2015, 16(2): 40-48.
Suryani, N., Nurjanah, D., dan Indriatmoko, D.D. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Batang Kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.) Terhadap Bakteri Plak Gigi Streptococcus mutans. Jurnal Kartika Kimia. 2019, 2(1): 23-29.
Susanti, L., Wahidah, L.K., dan Viogenta, P. Formulasi Salep Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Kombinasi Zeolit Alam Lampung (Zal) Sebagai Penstabil Sediaan Antibakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Pharmascience. 2020, 7(1): 9-17.
Swastika, A.N., Mufrod, dan Purwanto. Antioxidant Activity Of Cream Dosage Form of Tomato Extract (Solanum lycopersicum L.). Traditional Medicine Journal. 2013, 18(3): 132-140.
Tansil, A.Y.M., Nangoy, E., Posangi, J., dan Bara, R.A. Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Srikaya (Annona squamosa) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal E-Biomedik. 2016, 4(2): 37-46.
Vijayalakshmi, S.L.R., dan Nithiya, T. Antimicrobial Activity of Fruit Extract of Annona squamosa L. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2015, 4(5): 1257-1267.
Wahyuddin, M., Kurniati, A., dan Aridewi, G.A.P. Pengaruh Konsentrasi Carbopol 940 Terhadap Stabilitas Fisik Sediaan Masker Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Sebagai Anti Jerawat. JF FIK UINAM, 2018, 6(1): 25-33.
Wardhani, Kusuma, L dan Sulistyani, N. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Daun Binahong (Anredera scandens ( L .) Moq .) Terhadap Shigella flexneri Beserta Profil Kromatografi Lapis Tipis. Jurnal Ilmiah Kefarmasian. 2012, 2(1): 1-16.
Warsito, W., Noorhamdani, N., Sukardi, S., dan Susanti, D.R. Microencapsulation of Cytrus hystrix Oil and its Activity Test as an Antimicrobial Agent. Journal of Enviromental Engineering and Sustainable Technology. 2017, 4(2): 131-137.
Widarta, I.W., Nocianitri, K.A., dan Sari, L.P.I.P. Ekstraksi Komponen Bioaktif Bekatul Beras Lokal Dengan Beberapa Jenis Pelarut. Jurnal Aplikasi Tekologi Pangan. 2013, 2(2): 75-79.
Widyaningrum, N., Novitasari, M., dan Puspitasary, K. Perbedaan Variasi Formula Basis CMC Na Terhadap Sifat Fisik Gel Ekstrak Etanol Kulit Kacang Tanah (Arachis hypogaea L). Avicenna Journal of Health Research. 2019, 2(2): 121-134.
Zukhri, S., Dewi, M.S.K., Hidayati, N., Klaten, M.S. Uji Sifat Fisik dan Antibakteri Salep Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus (L) merr.). Jurnal Ilmiah Kesehatan, 2018, XI(1): 1-10.
Zulfa, E., Prasetyo, T.B., dan Murrukmihadi, M. Uji Aktivitas Antibakteri Salep Ekstrak Etanolik Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) Dengan Berbagai Variasi Basis Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Pharmascience. 2017, 4(1): 18-24.