AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAN FRAKSI DAUN KENIKIR (Cosmos caudatus K) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus ATCC 25923 DALAM PENYEMBUHAN LUKA SAYAT PADA MENCIT (Mus musculus)

doi:10.36805/jpx.v10i1.10151

Penulis

Muhammad Rizki Kurniawan Prodi Sarjana Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Duta Bangsa, Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia. ,
Kharisma Jayak Pratama Prodi Sarjana Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Duta Bangsa, Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia ,
Rizka Wahyu Syahputra Prodi Sarjana Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Duta Bangsa, Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia ,

DOI:

https://doi.org/10.36805/jpx.v10i1.10151

Kata Kunci:

Antibakteri, Cosmos caudatus, Fraksinasi, Luka sayat, Stafilokokus aureus

Abstrak

Penyakit infeksi disebabkan oleh mikroorganisme patogen, salah satunya Staphylococcus aureus, yang sering menginfeksi luka dan memperlambat proses penyembuhan. Daun kenikir mengandung flavonoid, saponin, terpenoid, alkaloid, tanin, dan minyak atsiri yang memiliki potensi antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri dan efek penyembuhan luka dari ekstrak dan fraksi duan kenikir berdasarkan perbedaan kepolarannya. Penelitian ini merupakan eksperimental laboratorium. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96% selama 5x24 jam, kemudian difraksinasi menggunakan n-heksan, etil asetat, dan air. Uji antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram, sementara penyembuhan luka diamati dengan mengukur panjang luka pada hari ke-1, 3, dan 7. Kontrol positif menggunakan salep Mupirocin, dan kontrol negatif menggunakan DMSO. Data dianalisis dengan uji normalitas Shapiro-Wilk, homogenitas Levene Test, serta uji One Way ANOVA dengan post hoc LSD dan Kruskal-Wallis dengan post hoc Mann Whitney, dilanjutkan dengan uji korelasi Pearson. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak dan fraksi etil asetat memiliki aktivitas antibakteri dan mempercepat penyembuhan luka secara signifikan. Uji korelasi menunjukkan hubungan sangat kuat, dimana semakin tinggi aktivitas antibakteri, semakin cepat proses penyembuhan luka.

Referensi

Adityanugraha, M.T., Fatimah, K.S., Larasati, D., dan Kurniantoro, F.E. Uji aktivitas antibateri ekstrak etanol daun Kenikir (Cosmos caudatus kunth.) terhadap Staphylococcus aureus. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 2022, 9(2), 14-18.

Ahda, M., Jaswir, I., Khatib, A., Ahmed, Q.U., and Syed Mohamad, S.N.A. A review on Cosmos caudatus as A potential medicinal plant based on pharmacognosy, phytochemistry, and pharmacological activities. International Journal of Food Properties, 2023, 26(1), 344-358.

Amelia, A., Putri, Revalina, D., Fairish, Lavly, N., Afriliany, et al. Perbandingan hasil skrining fitokimia dari metode tabung, TLC (Thin Layer Chromatography) dan penetapan kadar sari dalam bijian kopi hijau. Lmiah Wahana Pendidikan, 2023, 9(16), 115-124.

Anisa, N., Amaliah, N.A., Al Haq, P.M., dan Arifin, A.N. Efektifitas anti inflamasi daun Mangga (Mangifera Indica) terhadap luka bakar derajat dua. Sainsmat: Jurnal Ilmiah Ilmu Pengetahuan Alam, 2019, 8(1), 1-7.

Betriksia, D., Hamid, I.S., dan Hermanu, L.S. Uji potensi ekstrak daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) terhadap peningkatan ketebalan jaringan granulasi dan waktu penyembuhan luka bakar tikus. Jurnal Farmasi Sains dan Terapan, 2018, 5(1), 11-17.

Fadhilah, A.S. Daya antibakteri Cosmos caudatus Kunth. dan Cosmos sulphureus Cav. dalam menghambat pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes secara in vitro. Jurnal MIPA dan Pembelajarannya, 2024, 4(8), 1-11.

Fajri, F., Lestari, W.M., Febrina, B.P., Sandri, D., Maulana, F., Hutabarat, A.L.R., et al. Profil fitokimia ekstrak daun Gelinggang (Cassia alata L.) sebagai kandidat Antibiotic Growth Promoter (AGP) ternak unggas. Jernal Pertenakan-Borneo, 2023, 2(1), 13-17.

Fajrin, F.I., dan Susila, I. Uji fitokimia ekstrak kulit petai menggunakan metode maserasi. Prosiding Seminar Nasional Teknologi dan Sains (SNasTekS), 2019, 455-462.

Fitriyasti, B., Ferilda, S., Sari, W., Saputra, M.R., and Khong, H.Y. In vitro antibacterial activity of Seribu Kuman leaf (Rhinacanthus nasutus (l.) Kurz) extracts against Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa. Journal of Angiotherapy, 2024, 8(1), 1-7.

Gounani, Z., Karaman, D. Sen, Venu, A.P., Cheng, F., and Rosenholm, J.M. Coculture of P.aeruginosa and S.aureus on cell derived matrix - An in vitro model of biofilms in infected wounds. Journal of Microbiological Methods, 2020, 175, 1-8.

Hainil, S., Sammulia, S.F., dan Adella. Aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus dan Salmonella thypi ekstrak metanol Anggur Laut (Caulerpa rocemosa). Jurnal Surya Medika, 2022, 7(2), 86-95.

Hanafiah, O.A., Abidin, T., Ilyas, S., Nainggolan, M., and Syamsudin, E. Wound healing activity of Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) leaves extract towards NIH-3T3 fibroblast cells. Journal of International Dental and Medical Research, 2019, 12(3), 854-858.

Kawiji, M.P., Atmaka, W.M. P., dan Nugraha, A.A. Kajian kadar kurkuminoid, total fenol, dan aktivitas antioksidan Oleoresin Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) dengan variasi teknik pengeringan dan warna kain penutup. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, 2010, 3(2), 102-110.

Kemenkes. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Kementerian Kesehatan RI, 2019, 1(1), 1-614.

Kipimbob, E., Bara, R., Wowor, P.M., dan Posangi, J. Uji efek antibakteri Chromodoris dianae terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal e-Biomedik (eBm), 2019, 7(1), 61-66.

Lukis, P.A., Rosalina, R., dan Ningrum, R.S. Skrining fitokimia dan uji kromatografi lapis tipis ekstrak media dan Jamur Endofit Ranting Mangga Podang (Mangifera indica L.). Molluca Journal of Chemistry Education, 2024, 14(1), 1-9.

Maulana, A.R., Vitayani, S., Dahliah., Sodiqah, Y., dan Abdullah, R.P.I. Perbandingan efektivitas ekstrak daun Kemangi (Ocinum basilicum) dengan obat antibiotik Mupirocin sebagai antibakteri Staphylococcus aureus penyebab Funukel. Fakumi Medical Journal: Jurnal Mahasiswa Kedokteran, 2023, 3(2), 86-97.

Pujiastuti, E., and Andreana, D. Determination of total flavonoid content of a peel ethyl acetate extract of Carica papaya L. Menara Jurnal of Health Science, 2022, 1(2), 58-71.

Purnamaningsih, N., Kalor, H., dan Atun, S. Uji aktivitas antibakteri ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) terhadap bakteri Escherichia coli ATCC 11229 dan Staphylococcus aureus ATCC 25923. Jurnal Penelitian Saintek, 2017, 22(2), 140-147.

Putri, A.Y.E., Nurhidayah, M.M., Razak, R., dan Abidin, Z. Penentuan kadar fenolik, tanin, flavonoid, dan saponin ekstrak etanol daun Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.). Makassar Pharmaceutical Science Journal, 2024, 2(2), 2024-2344.

Raudah, S., Kamil, dan Listyani, W. Pengaruh ekstrak daun Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban) terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus pada luka penderita diabetes mellitus secara in vitro. Jurnal Medika Karya Ilmiah Kesehatan, 2020, 5(1), 1-11.

Ravelliani, A., Nisrina, H., Sari, L.K., Marisah, dan Riani. Identifikasi dan isolasi senyawa glikosida saponin dari beberapa tanaman di Indonesia. Journal sosial dan sains, 2021, 1(8), 786-799.

Risky, M.N., Lubis, T.M., Salim, M.N., Helmi, T.Z., Harris, A., Hennivanda, H., et al. Efficacy of Jatropha (Jatropha curcas L) cream sap leucocytes in inflammation phase of wound healing. Jurnal Medika Veterinaria, 2021, 14(2), 111-118.

Sadiah, H.H., Cahyadi, A.I., dan Windria, S. Kajian potensi daun Sirih Hijau (Piper betle L.) sebagai antibakteri. Jurnal Sain Veteriner, 2022, 40(2), 128-138.

Safani, E.E., Kunharjito, W.A.C., Lestari, A., dan Purnama, E.R. Potensi ekstrak daun Bandotan (Ageratum conyzoides L.) sebagai spray untuk pemulihan luka mencit diabetik yang terinfeksi Staphylococcus aureus. Biotropic: Journal of Tropical Biology, 2019, 3(1), 68-78.

Sandy, M., Siska Wardani, T., dan Dwi Septiarini, A. Uji aktivitas antibakteri ekstrak, fraksi n-heksan, fraksi etil asetat, fraksi air daun Pegagan (Centella asiatica (L.) Urb) terhadap Escherichia coli ATCC 25922. Media Farmasi Indonesia, 2021, 16(2), 1683-1692.

Sari, E.R., Lely, N., dan Septimarleti, D. Uji aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol dan beberapa fraksi daun Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) terhadap bakteri penyebab disentri Shigella sp. Jurnal Penelitian SAINS, 2018, 20(1), 14-19.

Sugiarti, L., Andriyani, D.M., Pratitis, M.P., dan Setyani, R. Aktivitas antibakteri fraksi n-heksan, etil asetat dan air ekstrak etanol daun Parijoto (Medinilla speciosa Blume) terhadap Propionibacterium Acnes dan Staphylococcus Epidermidis. Cendekia Journal of Pharmacy, 2020, 4(2), 120-130.

Twilley, D., Reva, O., Meyer, D., and Lall, N. Mupirocin promotes wound healing by stimulating growth factor productuin and proliferation of human keratinocytes. Frontiers in Pharmacology, 2022, 13, 1-9.

Utami, Y.P., Imrawati, I., Ismail, I., Mus, S., Jariah, A., Mustarin, R., et al. Optimisation of phenolic content and antibacterial activity of Cosmos caudatus Kunth. Leaf ethanol extract using different drying techniques. Tropical Journal of Natural Product Research, 2024, 8(1), 5825-5831.

Wahyuningsih, S., Bachri, N., Awaluddin, N., dan Andriani, I. Serum wajah fraksi etil asetat daun Beluntas (Pluchea indica L.) sebagai antibakteri. Jurnal Katalisator, 2021, 6(2), 270-283.

Wang, C., Luo, Y., Liu, X., Cui, Z., Zheng, Y., Liang, Y., et al. The enhanced photocatalytic sterilization of MOF-Based nanohybrid for rapid and portable therapy of bacteria-infected open wounds. Bioactive Materials, 2022, 13, 200-211.

Warsiti, Wardani, S.D.K., Ramadhan, A.A., dan Yuliani, R. Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia, 2018, 15(2), 75-82.

Wijaya, M., Pratiwi, G., Tari, M., Alta, U., Indriani, O., dan Fitriani, E. Formulasi dan uji aktivitas anti luka bakar Spray Gel ekstrak daun Senggani (Melastoma malabathricum L.). Jurnal Farmasi Klinik dan Sains, 2024, 4(1), 10-18.

Yunio, R.A. Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun Kenikir (Cosmos caudatus K.) terhadap bakteri Propionibacterium Acnes. FASKES: Jurnal Farmasi, Kesehatan, dan Sains, 2023, 1(2), 30-42.

Yusof, M.N., Buyong, F., and Azmi, W.N.A.W. Antimicrobial activity of Cosmos caudatus against Staphylococcus aureus and Escherichia coli. Journal of Advanced Research in Applied Sciences and Engineering Technology, 2023, 30(2), 272-281.

Yusoff, N.A.H., Rukayadi, Y., Abas, F., Khatib, A., and Hassan, M. Application of Cosmos caudatus Kunth. (ulam raja) extract as antibacterial agent in beef and shrimp meats, and its sensory evaluation. International Food Research Journal, 2022, 29(4), 918-928.