UJI KARAKTERISTIK FISIK NANOSTRUCTURED LIPID CARRIER RESVERATROL DENGAN VARIASI SURFAKTAN PEG-7 GLYCERYL COCOATE DAN TWEEN 20

doi:10.36805/jpx.v10i1.10165

Penulis

Dita Nurlita Rakhma Program Studi S1 Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Hang Tuah, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
Mariana Nur Hamidah Program Studi S1 Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Hang Tuah, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
Yuyun Nailufa Program Studi S1 Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Hang Tuah, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
Yuli Ainun Najih Program Studi S1 Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Hang Tuah, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,

DOI:

https://doi.org/10.36805/jpx.v10i1.10165

Kata Kunci:

RSV, Nanostructured Lipid Carrier, PEG-7 glyceryl cocoate, Tween 20

Abstrak

Resveratrol (RSV) merupakan suatu senyawa polifenol yang telah diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Namun kelemahan RSV yang memiliki kelarutan rendah dan sensitif terhadap cahaya menjadi keterbatasan untuk dikembangkan sebagai produk topikal. Oleh karena itu diperlukan modifikasi sistem penghantaran seperti Nanostructured Lipid Carrier (NLC) untuk mengatasi hal tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rasio surfaktan PEG-7 Glyceryl Cocoate (PEG-7 GC) dan Tween 20 terhadap karakteristik fisik sistem NLC RSV. Pada penelitian ini, sistem NLC RSV dibuat menggunakan Metode High Shear Homogenization (HSH) dengan surfaktan PEG-7 GC dan Tween 20 dalam tiga formula F1 (3:9), F2 (3:12), dan (3:15) kemudian dilakukan uji karakteristik fisik meliputi organoleptis, tipe emulsi, pH, viskositas, ukuran partikel, indeks polidispersitas (PDI), zeta potensial (ZP). Uji karakteristik fisik yang diperoleh menunjukkan seluruh formula memenuhi rentang pH kulit. Urutan viskositas terbesar yaitu F3 (853,33±20,81 nm) > F2 (793,33±20,81 nm) > F1 (713,33±61,10 nm). Ukuran partikel terbesar yaitu F3 (308,55±11,66) > F2 (270,1±18,95) > F1 (216,05±8,98), PDI F3 (0,26±0,00) > F2 (0,25±0,03) > F1 (0,22±0,04). Dari hasil tersebut diketahui bahwa rasio surfaktan berpengaruh terhadap karakteristik fisik NLC RSV.

Referensi

Bratovcic, A., Nazdrajic, S., Odobasic, A., and Sestan, I. The influence of type of surfactant on physicochemical properties of liquid soap. International Journal of Materials and Chemistry, 2018, 8(2), 31-37.

Fathi, F., Machado, T.O., de AC Kodel, H., Portugal, I., Ferreira, I.O., Zielinska, A. et al. Solid lipid nanoparticles (SLN) and nanostructured lipid carriers (NLC) for the delivery of bioactives sourced from plants: part I–composition and production methods. Expert Opinion on Drug Delivery, 2024, 21(10), 1479-1490.

Firmansyah, F., Wulandari, W., Muhtadi, W.K., dan Nofriyanti, N. Optimasi Formula Nanoemulsi Antioksidan minyak nilam (Pogostemon cablin Benth.) dengan metode box behnken design. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 2022, 8(2), 294-306.

Jang, H.J., Shin, C.Y., and Kim, K.B. Safety evaluation of polyethylene glycol (PEG) compounds for cosmetic use. Toxicological Research, 2015, 31, 105-136.

Listiyana, A., Muti’ah, R., Suryadinata, A., dan Salsabilla, F.R. Pengembangan sistem nanostructured lipid carrier (NLC) daun Chrysanthemum Cinerariifolium (Trev.) Vis dengan variasi konsentrasi lipid. Juournal of Islamic Medicine, 2020, 4(2), 86-97.

Mabrouk, M.M., Hamed, N.A. and Mansour, F.R. Physicochemical and electrochemical methods for determination of critical micelle concentrations of surfactants: A comprehensive review. Monatshefte für Chemie-Chemical Monthly, 2022, 153(2), 125-138.

Mappamasing, F., Anwar, E., dan Mun’im, A. Formulasi, karakterisasi dan uji penetrasi in vitro resveratrol solid lipid nanopartikel dalam krim topikal. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 2017, 13(2), 137-144.

Murdiana, H.E., Putri, M.K., Rosita, M.E., Kristariyanto, Y.A., dan Kurniawaty, A.Y. Optimasi formula sediaan krim beras (Oryza sativa L.) tipe m/a dengan variasi asam stearat, setil alkohol dan trietanolamin. Jurnal Farmamedika, 2022, 7(2), 55-63.

Nafiah, S.R., Fitraneti, E., Rizal, Y., Primawati, I. dan Hamama, D.A. Pengaruh paparan sinar ultraviolet terhadap kesehatan kulit dan upaya pencegahannya: Tinjauan literatur. Scientific Journal, 2024, 3(3), 185-194.

Nirmalayanti, N.L.P.K.V. Skrining berbagai jenis surfaktan dan kosurfaktan sebagai dasar pemilihan formulasi nanoemulsi. Metta: Jurnal Ilmu Multidisiplin, 2021, 1(3), 158-166.

Patricia Farris, M., Jean Krutmann, M., Yuan-Hong Li, M., David McDaniel, M. and Krolj, Y. Resveratrol: A Unique Antioxidant Offering A Multi-Mechanistic Approach For Treating Aging skin. Journal of Drugs in Dermatology, 2013, 12(12), 1389-1394.

Prakoeswa, F.R.S., dan Sari, W.A. Penuaan kulit dan terapi yang aman bagi geriatri: Artikel review. Jurnal Sains dan Kesehatan, 2022, 4(5), 557-568.

Rohmah, M., Raharjo, S., Hidayat, C., dan Martien, R. Formulasi dan stabilitas nanostructured lipid carrier dari campuran fraksi stearin dan olein minyak kelapa sawit. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 2019, 8(1), 23-30.

Samprasit, W., Suriyaamporn, P., Sriamornsak, P., Opanasopit, P., and Chamsai, B. Resveratrol-loaded lipid-based nanocarriers for topical delivery: Comparative physical properties and antioxidant activity. OpenNano, 2024, 19, 100211.

Suhery, W.N., Febrina, M., dan Permatasari, I. Formulasi mikroemulsi dari kombinasi minyak kelapa murni (virgin coconut oil) dan minyak dedak padi (rice bran oil) sebagai penyubur rambut. Traditional Medicine Journal, 2018, 23(1), 40-46.

Sun, R., Zhao, G., Ni, S., and Xia, Q. Lipid based nanocarriers with different lipid compositions for topical delivery of resveratrol: comparative analysis of characteristics and performance. Journal of Drug Delivery Science and Technology. 2014, 24(6), 591-600.

Sutanto, E.B. Kombinasi microfocused ultrasound with visualization (MFU-V) dan botulinum toxin untuk mengatasi penuaan kulit. Jurnal Pranata Biomedika, 2022, 1(2), 110-117.

Tungadi, R., Thomas, N.A., dan Van Gobel, W.G. Formulasi, karakterisasi, dan evaluasi drops liquid self nano-emulsifying drug delivery system (snedds) astaxanthin. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 2021, 1(3), 168-178.

Tyagi, B., and Verma, M. Nano lipid carriers: A novel approach for nose to brain drug delivery. Current Indian Science, 2024, 2(1), E2210299X260333.

Wu, K.W., Sweeney, C., Dudhipala, N., Lakhani, P., Chaurasiya, N.D., Tekwani, B.L., et al. Primaquine loaded solid lipid nanoparticles (SLN), nanostructured lipid carriers (NLC), and nanoemulsion (NE): Effect of lipid matrix and surfactant on drug entrapment, in vitro release, and ex vivo hemolysis. AAPS Pharmscitech, 2021, 22, 1-12.

Yunita, E. Mekanisme kerja andrografolida dari sambiloto sebagai senyawa antioksidan. Herb-Medicine Journal, 2021, 4(1), 43-56.

Wiranti, B. Urgensi aspek psikodermatologi dalam perawatan kulit: Memahami keterkaitan emosi dan kesehatan kulit. Mutiara: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 2024, 2(1), 224-244.

Yusharyahya, S.N. Mekanisme penuaan kulit sebagai dasar pencegahan dan pengobatan kulit menua: Mechanism of skin aging. E-Journal Kedokteran Indonesia, 2021, 150-150.

Zupančič, Š., Lavrič, Z., and Kristl, J. Stability and solubility of trans-resveratrol are strongly influenced by pH and temperature. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, 2015, 93, 196-204.