SOSIALISASI PENGEMBANGAN PRODUK UMKM JAMBU KRISTAL DI DESA GOMBONGSARI

  • Weni Tri Sasmi Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Muhamad Sayuti Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Hilda Yulianti Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Fitri Sulastri Universitas Buana Perjuangan Karawang

Abstract

Desa Gombongsari merupakan desa yang memiliki 4 Dusun, 4 RW dan 8 RT yang terletak di Kecamatan Rawamerta Kabupaten Karawang sebelah utara terdapat Desa Sukaraja, sebelah selatan terdapat Desa Cibadak, sebelah barat terdapat Desa Sukapura, sebelah timur terdapat Desa Dayeuh Luhur. Luas desa gombongsari 328,344 Ha, terdiri dari lahan sawah 277,077 Ha dan tanah darat 50,123 Ha. Desa gombongsari di Kecamatan Rawamerta merupakan desa yang sangat asri, mayoritas mata pencaharian adalah petani, salah satunya yaitu petani jambu kristal atau Psidium Guajava. Masyarakat hanya memanfaatkan jambu kristal yang bagus untuk dijual kepada pengepul. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk meningkatkan perekonomian masyarakat melalui industri kreatif dengan pengembangan produk UMKM dari jambu kristal (psidium guajava). Kegiatan ini dilakukan dengan pendekatan pendidikan dan sosialisasi kepada masyarakat di Desa Gombongsari. Pengembangan potensi produk jambu kristal menjadi olahan makanan dan minuman bertujuan agar jambu kristal yang termasuk dalam golongan baik dapat dijual dengan harga yang tinggi, denga adanya produk UMKM petani jambu kristal mampu membuat produk dan bersaing dalam UMKM serta melakukan pemasaran berbasis teknologi dan kekinian. Kegiatan ini dilakukan untuk memberikan motivasi dalam hal membangun usaha mikro kecil menengah bagi masyarakat dan mengurangi angka pengangguran, maka perlu diadakan sosialisasi pengembangan produk untuk meningkatkan kemampuan masyararakat desa Gombongsari.

Published
2022-03-31