POTENSI PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK UNTUK PRODUKSI PUPUK KOMPOS DI DESA WANAJAYA

  • Akda Zahrotul Wathoni Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Annisa Indah Pratiwi Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Muhamad Sayuti Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • N. Neni Triana Universitas Buana Perjuangan Karawang

Abstract

Desa Wanajaya merupakan salah satu desa di Kabupaten Karawang yang didalam cakupan wilayahnya
ditempati oleh Kawasan industri yang cukup luas mencapai luas 850 hektar. Desa Wanajaya memiliki 4
Rukun warga (RW) dan 10 Rukun Tetangga (RT). Desa Wanajaya memiliki luas wilayah 1.094 ha
dengan luas lahan tanah persawahan 50 ha. Jumlah masyarakat Desa Wanajaya yang bekerja dibidang
pertanian mencapai 15% dari total penduduk di Desa Wanajaya. Selain sebagai petani masyarakat Desa
Wanajaya juga banyak yang memelihara ternak. Hewan ternak yang dibudidayakan warga antara lain
ayam, sapi, kerbau, kambing dan ayam. Hewan ternak terbanyak yang dibudikayakan adalah ayam
kampung mencapai 82% dari total hewan ternak yang ada. Berdasarkan perhitungan jumlah ternak
dengan estimasi potensi pupuk yang dihasilkan per ekor per hari maka pupuk kompos yang dapat
dihasilkan dari komoditi ternak Desa Wanajaya ini maksimal mancapai 513 ton/bulan. Bedasarkan
kebutuhan pupuk kompos sebagai pendamping pupuk anorganik sebanyak 15ton/ha diharapkan estimasi
potensi produksi pupuk kompos di Desa Wanajaya ini dapat meminimalisir kebutuhan pupuk anorganik
untuk sector pertanian ( 50 ha).
Kata kunci : Limbah ternak, pupuk kompos, Wanajaya Karawang

Wanajaya is one of the villages in Karawang, which within its territory is occupied by an industrial area
which is quite large, covering an area of 850 hectares. Wanajaya has 4 Rukun Warga (RW) and 10
Rukun Tetangga (RT). Wanajaya has an area of 1,094 ha with a land area of 50 ha of rice fields. The
number of people in Wanajaya who work in agriculture reaches 15% of the total population in
Wanajaya. Apart from being farmers, the people of Wanajaya are also rich in livestock. The livestock
that are raised by the residents include chickens, cows, buffalo, goats and chickens. The largest number
of farmed animals are native chickens, reaching 82% of the total livestock. Based on the calculation of
the number of livestock with an estimated fertilizer potential per head per day, the compost that can be
produced from the livestock commodity in Wanajaya reaches a maximum of 513 tons / month. Based
on the need for compost as a companion to inorganic fertilizers as much as 15 tons / ha, it is estimated
that the estimated potential for compost production in Wanajaya can minimize the need for inorganic
fertilizers for the agricultural sector (50 ha).
Keyword: Livestock waste, compost, Wanajaya

Published
2021-07-14