UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FACE MIST EKSTRAK ETANOL DAUN ANDONG MERAH (Cordyline fruticosa (L) A. Chev.) TERHADAP Propionibacterium acnes

doi:10.36805/jpx.v8i2.5907

Penulis

Eko Sri Wahyuningsih Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia , Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Melisa Puspitasari , Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Neni Sri Gunarti , Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Maulana Yusuf Alkandahri , Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36805/jpx.v8i2.5907

Kata Kunci:

Ekstrak daun andong merah, Face mist,, Propionibacterium acnes, Antibakteri

Abstrak

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh masalah infeksi kulit berupa jerawat yang salah satu penyebabnya adalah bakteri Propionibacterium acnes. Pada daun andong merah mengandung beberapa metabolit sekunder yang potensial sebagai antibakteri seperti flavonoid, tanin, saponin, dan polifenolat. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk membuat suatu formula sediaan face mist dari ekstrak daun andong merah yang berpotensi sebagai antibakteri Propionibacterium acnes. Metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi dengan pelarut etanol 70%. Pengujian daya hambat aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi sumuran. Penentuan konsentrasi ekstrak yang dibutuhkan untuk sediaan face mist diambil dari hasil uji KHM. Sediaan face mist dibuat dengan 3 konsentrasi yaitu formula F3,12, F6,25, dan F9,37. Basis face mist digunakan sebagai kontrol negatif dan basis face mist yang ditambahkan serbuk klindamisin sebagai kontol positif. Pengujian face mist ekstrak daun andong merah meliputi uji organoleptis, homogenitas, bobot jenis, pH, daya sebar semprot, waktu kering, dan hedonik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa face mist ekstrak etanol daun andong merah memenuhi syarat sediaan face mist yang baik serta memiliki daya hambat terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes pada semua formula. Face mist Formulasi 3,12% memiliki daya hambat sebesar 8,19 ± 0,22 mm, Formulasi 6,25% memilki daya hambat sebesar 10,59 ± 0,13 mm, dan Formulasi 9,37% dengan daya hambat sebesar 11,75 ± 0,17 mm. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa face mist yang mengandung 9,37% (F9,37) ekstrak daun andong merah adalah formulasi yang paling efektif terhadap bakteri Propionibacterium acnes dengan diameter zona hambat tertinggi 11,75 ± 0,17 mm.

Referensi

Abriyani, E., Fikayuniar, L., & Safitri, F. (2021). Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Bunga Kangkung Pagar (Ipomoea carnea Jack .) dengan Metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil). Pharma Xplore, 6(1), 32–42.

Adhisa, S. U., & Megasari, S. (2020). Kajian Penerapan Model Pembelajararan Kooperatif Tipe True or False Pada Kompetensi Dasar Kelainan Dan Penyakit Kulit. Jurnal Tata Rias, 9(3), 82-90.

Afifi, R., & Erlin, E. (2017). Uji Anti Bakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L) Terhadap Zona Hambat Bakteri Jerawat Propionibacterium acnes Secara In Vitro Ruhana. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada, 17(2), 321–330.

Angelica, E. O., Herawati, E., Puspitasari, M., & Yuniarsih, N. (2022). Formulation and Evaluation Of Face Mist Preparations From Plant Extracts: A Literature Review. Archives Of The Medicine And Case Reports, 3(3), 280–284.

Anisa, R. F. (2018). Skripsi Pengaruh Berbagai Konsentrasi Ekstrak Batang Tanaman Andong (Cordyline fruticosa (L) A. Chev.)Terhadap Diameter Zona Hambat Bakteri Propionibacterium acnes.

Annisa, R., Yuniarti, U., & Sunardi, C. (2012). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Dan Fraksi-Fraksi Daun Andong Merah (Cordyline fruticosa L.A. Cheval) Terhadap Bakteri Penyebab Diare. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 1(1), 22-31.

Apristasari, O., Yuliyani, S. H., Rahmanto, D., & Srifiana, Y. (2018). Famiku (Face Mist-Ku) Yang Memanfaatkan Ekstrak Kubis Ungu dan Bengkuang Sebagai Antioksidan Dan Pelembab Wajah. Farmasains, 5(2), 35–40.

Arlofa, N. (2015). Uji kandungan senyawa fitokimia kulit durian sebagai bahan aktif pembuatan sabun. Jurnal Chemtech, 1(01), 18-22.

Dasopang, E. S., & Simutuah, A. (2016). Formulasi Sediaan Gel Antiseptik Tangan dan Uji Aktivitas Dari Ekstrak Etanol Daun Pandan Wangi (Pandanus Amaryllifolius Roxb.). Jurnal Biologi Lingkungan, Industri, Kesehatan, 3(1), 81–91.

Daud, F. S., Pande, G., Joshi, M., Pathak, R., & Wankhede, S. (2013). A Study Of Antibacterial Effect Of Some Selected Essential Oils And Medicinal Herbs Against Acne Causing Bacteria. International Journal Of Pharmaceutical Science Invention, 2(1), 27–34.

Dewi, S. A. P. R. (2020). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Sirup Ekstrak Etanol Daun Sirih Hijau (Piper betle Linn). Karya Tulis Ilmiah Program Studi Diii Farmasi, Sekola Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional, Surakarta, 27.

Djuwarno, E. N., Hasan, H., Hiola, F., & Dewi, D. A. P. (2022). Isolasi dan Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Daun Andong ( Cordyline fructicosa ( L ) A . Chev ). Journal Syifa Sciences And Clinical Research, 4(3), 696–708.

Emelda. (2020). Farmakognosi. Jakarta: Pustaka Baru Press.

Etikasari, R., Murharyanti, R., & Wiguna, A. S. (2017). Evaluasi Pigmen Karotenoid Karang Lunak Sarcophyton Sp. Sebagai Agen Antibakteri Potensial Masa Depan. Indonesia Jurnal Farmasi, 2(1), 28–36.

Fauzan, A., Dewi, S. S., & Wilson, W. (2019). Efektifitas Daya Hambat Ekstrak Etanol Bawang Daun (Aliium fistulosum . L) Terhadap Bakteri Salmonella typhi, Escherichia coli , dan Staphylococcus aureus. Jurnal Labora Medika, 3(1), 54–57.

Fikriana, N. A., Chusniasih, D., & Ulfa, A. M. (2021). Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Biji Pepaya (Carica papaya L.) Sediaan Krim Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Ilmu Kedokteran Dan Kesehatan, 8(3), 240–247.

Hanani, E. (2014). Analisis Fitokimia. Jakarta: Buku Kedokteran Egc.

Hayati, R., Sari, A., & Chairunnisa, C. (2019). Formulasi Spray Gel Ekstrak Etil Asetat Bunga Melati (Jasminum sambac (L.) Ait.) Sebagai Antijerawat. Indonesian Journal Of Pharmacy And Natural Product, 2(2), 59–64.

Herliningsih, H., & Anggraini, N. (2021). Formulasi Face mist Ekstrak Etanol Buah Bengkuang (Pachyrhizus erosus (L.) Urb) Dengan Menggunakan Pewarna Alami Saffron (Crocus sativus L.). Herbapharma : Journal Of Herb Farmacological, 3(2), 48–55.

Indarto, Narulita, W., Anggoro, B. S., & Novitasari, A. (2019). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Binahong Terhadap Propionibacterium acnes. Biosfer: Jurnal Tadris Biologi, 10(1), 67–78.

Indiyen, R., Aryati, F., & Narsa, A. C. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Andong Merah Terhadap Eschericia coli dan Staphylococcus aureus. Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 22–26.

Jayanti, P. D. M.( 2021). Skripsi Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi Etanol dan N-Heksan Kulit Bawang Merah (Allium Cepa L.) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes Penyebab Jerawat. Yogyakarta: Stikes Bhakti Husada Mulia Madiun.

Julianti, E., Rajah, K. K., & Fidrianny, I. (2017). Antibacterial Activity Of Ethanolic Extract Of Cinnamon bark, Honey, And Their Combination Effects Against Acne-Causing Bacteria. Scientia Pharmaceutica, 85(2), 1–8.

Katuuk, R. H., Wanget, S. A., & Tumewu, P. (2019). Pengaruh perbedaan ketinggian tempat terhadap kandungan metabolit sekunder pada gulma babadotan (Ageratum conyzoides L.). Cocos, 1(4), 1-6.

Madelina, W., & Sulistiyaningsih. (2018). Review: Resistensi Antibiotik Pada Terapi Pengobatan Jerawat. Jurnal Farmaka, 16(2), 105–117.

Maesaroh, I., Alfiani, L., Anwarudin, W., & Herliningsih, H. (2021). Penetapan Kadar Flavonoid Ekstrak Daun Andong (Cordyline fruticosa (L.) A. Cheval) Berdasarkan Variasi Pelarut Ekstraksi Menggunakan Metode Spektrofotometri Ultra Violet-Visibel. Jurnal Komunitas Farmasi Nasional, 1(2), 121-130.

Magani, A. K., Tallei, T. E., & Kolondam, B. J. (2020). Uji Antibakteri Nanopartikel Kitosan Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Jurnal Bios Logos, 10(1), 7–12.

Manoppo, H. (2021). Uji efektivitas ekstrak daun Andong (Cordyline fruticosa) sebagai bahan antimikroba alami. Jurnal Budidaya Perairan, 9(1).

Marcellia, S., Tutik, & Romadhon, S. (2021). Uji Efektifitas Ekstrak Daun Kopi Robusta (Coffea robusta) Sediaan Gel Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal Farmasi Malahayati, 4(1), 61–71.

Marliana, S., & Karim, A. (2018). The Effectiveness Of Some Antiacne Facial Cleansing Products Against Propionibacterium acnes. Biolink (Jurnal Biologi Lingkungan, Industri, Kesehatan), 5(1), 31–41.

Mulyani, Y. W. T., Rokiban, A., & Mahendra, G. C. (2021). Fraksi etanol ekstrak kulit pisang kepok kuning (Musa balbisiana) terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus, dan Propionibacterium acnes. Jurnal Farmasi Lampung, 10(1), 10-15.

Mustika, L. A., Susanti, E., & Indriatie, R. (2022). Pengaruh waktu maserasi daun sirih merah menggunakan etanol 90% terhadap karakteristik kimiawi dan aktivitas antioksidannya. Proceedings of Life and Applied Sciences, 1.

Najmah, L., Dharmono, & Riefani, M. K. (2022). Etnobotani Hanjuang Di Desa Sabuhur Kabupaten Tanah Laut Sebagai Buku Ilmiah Populer. Jupeis : Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 1(2), 12–25.

Narulita, W. (2017). Skripsi Uji Efektivitas Ekstrak Daun Binahong (Anredera Cordifolia) Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Propionibacterium acnes Secara In Vitro. In Fakultas Tarbiyah Dan Keguruan Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung.

Nurhayati, L. S., Yahdiyani, N., & Hidayatulloh, A. (2020). Perbandingan Pengujian Aktivitas Antibakteri Starter Yogurt Dengan Metode Difusi Sumuran dan Metode Difusi Cakram. Jurnal Teknologi Hasil Peternakan, 1(2), 41–46.

Nurhayati, P., Humairoh, D., & Fitri, I. (2018). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol 96 % Daun Andong Merah (Cordyline fruticosa ( L .) A . Chevas) Terhadap Bakteri Klebsiella Sp. Fitofarmaka: Jurnal Ilmiah Farmasi, 1(1), 136–141.

Nurlaili. (2016). Anatomi Fisiologi Kulit. In Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jederal Guru Dan Tenaga Kependidikan.

Nurza, I. S. A. (2019). Identifikasi Tanaman Hanjuang (Cordyline fruticosa) Di Kebun Raya Bogor Sebagai Tanaman Lanskap Berdasarkan Morfologi dan Anatominya. Risenologi, 4(1), 24–33.

Octaviani, M., & Syafrina. (2018). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun dan Kulit Batang Sawo (Manilkara zapota ( L .) Van Royen). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 16(2), 131–136.

Paliling, A., Posangi, J., & Anindita, P. S. (2016). Uji daya hambat ekstrak bunga cengkeh (Syzygium aromaticum) terhadap bakteri Porphyromonas gingivalis. e-GiGi, 4(2), 229-234.

Pulungan, A. S. S., & Brata, W. W. W. (2017). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Talas Terhadap Bakteri Patogen. Journal Saintika, 17(1), 76–79.

Qamariah, N., Handayani, R., & Friskila, A. (2018). Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Batang Tumbuhan Saluang Belum Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Surya Medika, 4(1), 90–101.

Rahmawati, D., Tandi, J., & Mukhliza, R. (2020). Hubungan Pemberian Ekstrak Cordyline fruticosa L.A Cheval Terhadap Penurunan Kolesterol Tikus Putih. Jurnal Farmasi Udayana, 152–159.

Rowe, R. C., Sheskey, P. J., & Quinn, M. E. (2009). Handbook Of Pharmaceutical Excipients (6th Ed.). USA: Pharmaceutical Press.

Sakka, L., & Hasma, H. (2023). Face mist Formulation From Yellow Pumpkin (Cucurbita moschata) Extract as An Antioxidant. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 3(1).

Santoso, H. B. (2020). Andong (Cordyline Fruticosa L, A.Chev). Yogyakarta: Pohon Cahaya Semesta.

Soleha, T., Carolia, N., & Kurniawan, S. (2015). The Inhibition Test Of Red Betel Leaves (Piper crocatum) Towards Staphylococcus aureus and Salmonella typhi. Jurnal Majority, 4(5), 117–122.

Suhartono, R., Handayani, I. A., Widyastuti, K., Puspitaningsih, G., & Yahya. (2014). Farmakognosi. Jakarta: Pilar Utama Mandiri

Tellu, F. Y., Sunarto, S., & Utami, E. D. (2019). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.) Terhadap Propionibacterium Acnes. Acta Pharmaciae Indonesia, 7(2), 58-67.

Utami, Y. P. (2021). Potensi Ekstrak Etanol Daun Andong Merah (Cordyline fruticosa (L.) A. Cheval) Sebagai Antioksidan Penangkal Radikal DPPH. Jurnal Farmasi Medica/Pharmacy Medical Journal (Pmj), 4(1), 24.

Voros, A., Horváth, B., Hunyadkürti, J., Mcdowell, A., Barnard, E., Patrick, S., & Nagy, I. (2012). Complete Genome Sequences Of Three Propionibacterium acnes Isolates From The Type Ia 2 Cluster. Journal Of Bacteriology, 194(6), 1621–1622.

Wahyuningsih, E. S., & Sumaryono, W. (2021). Aktivitas Kombinasi Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera L) Dan Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Sebagai Antijerawat Penyebab Jerawat. Journal Of Pharmacopolium, 4(3), 123–129.

Widyasanti, A., Winaya, A. T., & Rosalinda, S. (2019). Making Liquid Soap Made From White Coconut Oil. Agrointek, 13(2), 132–142.

Zubaydah, W. O. S., Novianti, R., & Indalifiany, A. (2022). Pengembangan dan Pengujian Sifat Fisik Sediaan Spray Gel Dari Ekstrak Etanol Batang Etlıngera Rubroloba Menggunakan Basis Gel Na-Cmc. Jurnal Borneo, 2(2), 38–49.