UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENENTUAN NILAI SPF SEDIAAN SERUM WAJAH KOMBINASI EKSTRAK DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) DAN EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polianthum (Wight) Walp)
DOI:
https://doi.org/10.36805/6e36ba23Kata Kunci:
Daun sirsak, Daun salam, Antioksidan, Tabir suryaAbstrak
Paparan sinar ultraviolet (UV) merupakan salah satu penyebab utama terjadinya stres oksidatif pada kulit yang dapat mempercepat proses penuaan dini. Upaya pencegahan dapat dilakukan dengan penggunaan sediaan topikal yang mengandung tabir surya dan antioksidan. Daun sirsak (Annona muricata L.) dan daun salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi serta potensi sebagai tabir surya. Penelitian ini bertujuan mengembangkan serum wajah kombinasi ekstrak daun sirsak dan daun salam, serta mengevaluasi aktivitas antioksidan dan nilai Sun Protection Factor (SPF) secara in vitro. Ekstrak diperoleh melalui metode maserasi dengan etanol 70% dan dikombinasikan dalam tiga variasi rasio (1:1, 1:2, dan 2:1). Aktivitas antioksidan diukur menggunakan metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH), sedangkan uji SPF in vitro dilakukan dengan spektrofotometri UV-Vis. Hasil menunjukkan bahwa kombinasi dengan rasio 2:1 memberikan aktivitas terbaik dengan nilai IC₅₀ sebesar 16,40 bpj dan SPF sebesar 23,57 (kategori proteksi ultra). Formula serum F1 mengandung 2% ekstrak daun sirsak dan 1% ekstrak daun salam, sedangkan F2 mengandung 4% ekstrak daun sirsak dan 2% ekstrak daun salam. Formula F2 menunjukkan aktivitas antioksidan dan nilai SPF tertinggi, memenuhi persyaratan secara fisikokimia, stabil, dan tidak mengiritasi kulit. Dengan demikian, kombinasi ekstrak daun sirsak dan daun salam berpotensi dikembangkan sebagai serum wajah dengan aktivitas antioksidan dan tabir surya.
Referensi
Annisa, N., & Najib, S. Z. (2022). Skrining Fitokimia Dan Penetapan Kadar Total Fenol. Indonesian Journal of Pharmaceutical and Herbal Medicine, 1(2), 96–104.
Dienilah, A. (2022). Formulasi Sediaan Nanoemulsi Ekstrak Buah Stroberi ( Fragaria sp ) Sebagai Bahan Aktif Pembuatan Serum Antioksidan. Skripsi, 1–91.
Djamil, R., & Tria, A. (2009). Penapisan Fitokimia, Uji BSLT, dan Uji Antioksidan Ekstrak Metanol beberapa Spesies Papilionaceae. In Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia (Vol. 7, Issue 2, pp. 65–71). http://jifi.farmasi.univpancasila.ac.id/index.php/jifi/article/view/374/259
Fathurrachman, D. A. (2014). Pengaruh Konsentrasi Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona muricata Linn) dengan Metode Peredaman Radikal Bebas DPPH. Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan Program Studi Farmasi, November, 20–21.
Fitraneti, E., Rizal, Y., Riska Nafiah, S., Primawati, I., & Ayu Hamama, D. (2024). Pengaruh Paparan Sinar Ultraviolet terhadap Kesehatan Kulit dan Upaya Pencegahannya : Tinjauan Literatur. Scientific Journal, 3(3), 185–194. https://doi.org/10.56260/sciena.v3i3.147
Herlianto, M. F. J., Hendrawan, S., & Ferdinal, F. (2023). Uji Fitokimia Dan Kapasitas Total Antioksidan Ekstrak Daun Salam (Syzygium Polyanthum). Jurnal Kesehatan Tambusai, 4(4), 5012–5018. https://doi.org/10.31004/jkt.v4i4.16330
Jesus, A., Sousa, E., Cruz, M. T., Cidade, H., Lobo, J. M. S., & Almeida, I. F. (2022). UV Filters: Challenges and Prospects. Pharmaceuticals, 15(3), 1–26. https://doi.org/10.3390/ph15030263
Khafid, A., Wiraputra, M. D., Putra, A. C., Khoirunnisa, N., Putri, A. A. K., Suedy, S. W. A., & Nurchayati, Y. (2023). UJi Kualitatif Metabolit Sekunder pada Beberapa Tanaman yang Berkhasiat sebagai Obat Tradisional. Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 8(1), 61–70. https://doi.org/10.14710/baf.8.1.2023.61-70
Lubis, S. S., & Ikbal M. (2022). Karakterisasi Mikrofungi Patogen Pada Biji Kopi Robusta (Coffea canephora) Asal Lamno Dengan Metode Blotter. Journal of Biological Sciences and Applied Biology, 2(1), 48–57.
Nguyen, M. T., Nguyen, V. T., Minh, L. V., Trieu, L. H., Cang, M. H., Bui, L. B., Le, X. T., & Danh, V. T. (2020). Determination of the phytochemical screening, total polyphenols, flavonoids content, and antioxidant activity of soursop leaves (Annona muricata Linn.). IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 736(6). https://doi.org/10.1088/1757-899X/736/6/062011
Qorina, F., Arsianti, A., Fithrotunnisa, Q., & Tejaputri, N. A. (2019). Phytochemistry and antioxidant activity of soursop (Annona muricata) leaves. International Journal of Applied Pharmaceutics, 11(Special Issue 6), 1–6. https://doi.org/10.22159/ijap.2019.v11s6.33524
Sari, D. N., Mita, N., & Rijai, L. (2016). Formulasi Masker Feel Off Antioksidan Berbahan Aktif Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata Linn.). 20–21. https://doi.org/10.25026/mpc.v4i1.159
Suleman, A. W., Wahyuningsih, S., Puspitasari, Y., & Jangga. (2023). Formulasi Sediaan Serum Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium Polyanthum) Menggunakan Metode Radikal Bebas Dpph. Pharmamedica Journal, 8(2), 235–243.
Thakre, A. D. (2017). Formulation and Development of De Pigment Serum Incorporating Fruits Extract. International Journal of Innovative Science and Research Technology, 2(12), 330–382.
Utami, R. N., Rahmadani, A., & Ardana, M. (2017). Uji Aktivitas Tabir Surya Kombinasi Fraksi Etil Asetat Annona muricata Linn Folium, Artocarpus champeden Spreng Folium dan Plectranthus scutellaroides Folium Secara In Vitro. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 6(March), 155–166. https://doi.org/10.25026/mpc.v6i1.278
Wahidah, S., Ayu, G., & Saputri, R. (2024). Formulasi dan Uji Stabilitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Asam Jawa ( Tamarindus indica L .) dengan Variasi Gelling Agent. 10(2), 508–518.
Zebua, N. F., Safriana, R. J., Aisyah, S., Yarda, A. S., Hati, S., Khairul, K., & Yanti, F. (2023). UJI Aktivitas Antioksidan Dan Penentuan Nilai SPF Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp) Pada Sediaan Serum Wajah. Forte Journal, 3(1), 87–96. https://doi.org/10.51771/fj.v3i1.50
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Siti Rokayah, Ratna Djamil, Kartiningsih Kartiningsih
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
