SOSIALISASI PEMANFAATAN TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb.). YANG DIBUAT DALAM SEDIAAN PERMEN GUMMY UNTUK MENAMBAH NAFSU MAKAN PADA ANAK DI DESA WALUYA

Abstract

Temulawak dapat digunakan sebagai obat anti inflamasi, penambah nafsu makan, batuk, asma, sariawan, dan diare. Nafsu makan sering kali dikaitkan dengan status kesehatan seseorang. Kurang nafsu makan bukanlah suatu penyakit, melainkan salah satu gejala dari beberapa penyakit. . Permen atau kembang gula lunak adalah jenis makanan selingan yang berbentuk padat, dibuat dari gula atau campuran gula dengan pemanis, diberi atau tanpa penambahan bahan pangan lain dan bahan tambahan pangan yang diijinkan. Permen gummy ekstrak temulawak menjadi salah satu inovasi vitamin atau jamu penambah nafsu makan yang digemari anak-anak karena merupakan bentuk sediaan permen. Sosialisasi ini dibuat agar menambah pengetahuang mengenai manfaat temulawak dan mengetahui sediaan apa saja yang dapat dibuat dari olahan temulakwak khususnya untuk menarik perhatian anak.