SOSIALISASI UPAYA PENCEGAHAN STUNTING MELALUI PEMBERIAN PUDING KUNYIT DI DESA CIBUNTU

Abstract

Pencegahan stunting pada anak merupakan isu kesehatan yang penting, terutama di daerah dengan tingkat gizi yang rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengimplementasikan program
pemberian puding kunyit sebagai upaya pencegahan stunting di Desa Cibuntu. Puding kunyit dipilih karena kaya akan kurkumin, vitamin, dan mineral yang mendukung pertumbuhan
optimal anak-anak. Program ini dilaksanakan oleh mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Buana Perjuangan Karawang dalam rangka Kuliah Kerja Nyata (KKN). Kegiatan ini meliputi
sosialisasi kepada ibu- ibu mengenai pentingnya nutrisi, manfaat kunyit, serta cara pembuatan puding kunyit yang sehat. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa puding kunyit tidak
hanya mudah diterima oleh anak- anak, tetapi juga berpotensi meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang. Dengan demikian, integrasi puding kunyit dalam
pola makan anak diharapkan dapat berkontribusi dalam mencegah stunting dan mendukung kesehatan anak secara keseluruhan.